Ένα κέικ βανίλιας χωρίς ζάχαρη είναι μια υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα γλυκό επιδόρπιο χωρίς την προσθήκη της παραδοσιακής ζάχαρης. Η προσθήκη φυσικών γλυκαντικών καθιστά το κέικ αυτό ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη ή γενικά προτιμούν τις λιγότερο γλυκές απολαύσεις.