Τα κριτσινοκούλουρα διαίτης ολικής είναι μια υγιεινή επιλογή για όσους επιθυμούν να περιορίσουν την κατανάλωση λιπαρών και υδατανθράκων, ενώ ταυτόχρονα απολαμβάνουν ένα γευστικό και θρεπτικό σνακ ή συνοδευτικό γεύμα. Η προσθήκη άλευρου ολικής αλέσεως στη ζύμη προσφέρει πλούσια διατροφική αξία, αφού το αλεύρι ολικής διατηρεί το κέλυφος του σιταριού και τις διατροφικές του ιδιότητες.
Η σύνθεση των κριτσινοκουλουριών διαίτης ολικής παρέχουν μια πλούσια γεύση και υφή, ενώ ταυτόχρονα είναι χαμηλά σε λιπαρά και υδατάνθρακες.
Τα κριτσινοκούλουρα διαίτης ολικής είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν ένα σωστό διατροφικό πρόγράμμα, επιδιώκουν μια υγιεινή διατροφή ή θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους. Μπορεί κάποιος να τα απολαύσει ως σνακ με άλλα υγιεινά τρόφιμα όπως λαχανικά, τυριά, ή μόνα τους ως ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα.